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Localización Carrer de la Pau, 7, 46003 Valencia
Local Accesible Local Accesible
Vinos
Nuestra selección de vinos
Blancos: Copa Botella
CONVENIENCIA 2021
Nuestro vino blanco seco de la casa, con la B de Birli bueno bonito y barato. Varietales merseguera y chardonnay
3€ 15€
CULLEROT 2021
Moixent-Valencia. Uvas: 30% macabeo, 30% pedro ximénez, 10% chardonnay, 10% malvasía, 10% merseguera, 10% verdil. Vino joven, cuerpo medio. vino aromático con una nariz de fruta blanca, notas cítricas y toques balsámicos. Vino fresco y elegante
4€ 20€
LA OLA 2018
Rías Baixas-Galicia. Varietal albariño. Crianza sobre sus propias lías finas durante 6 meses realizándose un 'batonage' mensual. Vino fresco y graso con toques cítricos, frutas blancas, acidez equilibrada, persistente y con final largo.
5,5€ 28€
GAILLAC FRÂICHEUR PERLÉE 2021
Sud-Oeste de Francia Varietal:mauzac,muscadelle,loin de l'oeil. Con notas de fruta fresca, aromas florales. Vino elegante y equilibrado.
3,50€ 18€
CARABALLAS 2021
Castilla y León. D.O. Rueda. Varietal 100%verdejo. Vino jovén y ligero. Es un verdejo fresco, intenso y con un sutil fondo amargo
4,20€ 21€
CAMINO DE NAVAHERREROS 2019
Madrid uvas: albillo, moscatel de grano menudo, macabeo, garnacha blanca, malvar. Vino seco, fresco, floral y frutos seco. En boca ligero y untuoso
3,50€ 18€
GAINTZA TXAKOLINA 2021
Bilbao 2021 uva: hondarrabi zuri y gros manseng. vino muy seco y con una acidez equilibrada
4,20€ 21€
VIÑA ZORZAL
NÁVARRA 2021 uva: chardonnay. vino muy frutal, aromático y cítrico
3,50€ 18€
Vinos
Vinos
Nuestra selección de vinos
Rosado: Copa Botella
TALABÁ ROSADO 2021
Utiel-Requena Valencia. Varietales bobal y pinot noir, En nariz es sutil, con un fondo de frambuesa, sandía dulce y cítricos. ligeras notas vino fresco, frutal y carnoso
3€ 15€
Vinos
Vinos
Nuestra selección de vinos
Tintos: Copa Botella
LOMALTA 2016
Nuestro vino de la casa. Varietales tempranillo, syrah y bobal, 9 meses de crianza
3€ 15€
BOBAL SAN BLAS 2018
Valencia. D.O. Utiel-Requena bodega: Finca San Blas. Varietal bobal. Vino potente con 14 meses de crianza. Mermelada de fresa, azar, flor de naranjo y regaliz.
4,80€ 24€
PARAJES DEL CABRIEL 2020
D.O. Utiel-Requena. Varietal bobal. Vino fresco, ligero y suave. Con una agradable textura sedosa que le convierte en un vino de trago fácil.
3,30€ 18€
ERIAL 2020
D.O. Ribera del Duero-Castilla y León. Varietal tempranillo, crianza de 12 meses en barrica bordelesa. Vino con buena acidez, intenso, fruta viva, notas balsámicas.
4,50€ 23€
CAN BASSÓ 2020
Santa Eulalia-Ibiza. Varietal monastrell. Vino suave, ligero y fácil de beber, estilo mediterráneo flores, hinojo, naranja.
4€ 20€
QUITE VALTUILLE 2021
D.O. Bierzo-Castilla y León. Varietal mencia, vino de cuerpo medio, fresco a fruta negra especiada, como arándanos y ciruelas. Elaborado con una peculiaridad de crianza mixta entra madera y ánfora de barro.
5,90€ 30€
EL JARDIN DE LA EMPERATRIZ 2018
D.O. Rioja. Varietales 90% tempranillo 5%garnacha 2%graciano 2%viura 1%maturana blanca. Vino fresco fino y elegante. Cuerpo medio y clásico, con notas de fruta negra, roja y madura.
3,8€ 20€
¿Y TÚ DE QUIÉN ERES? 2021
D.O. vinos de España. Varietales: bobal, marisancho, teta de vaca, pedro juan, Moravia agria, otras. Vino afrutado y fácil de beber. 4 meses de crianza sobre lías en barricas, tinajas y acero inoxidable.
3,90€ 20€
992 FINCA RÍO NEGRO 2019
Guadalajara, varietal tempranillo, merlot, syrah y cabernet sauvignon. crianza 7 meses en barrica. Vino con buen equilibrio, cuerpo medio, fresco y persistente. Notas a frutos rojos y violetas.
4€ 20€
LES LUNELUS 2018
Noreste francia. loira/touraine. Varietales: côt y cabernet sauvignon. Vino amargo, pero fácil de beber, muy especiado. Vino goloso gracias a la variedad de uva côt que aporta la dimensión frutal, y un vino con carácter gracias al cabernet que asegura la estructura
4€ 20€
PSI 2020
D.O. Ribera del Duero-Castilla y León. Varietal tempranillo. Crianza de 18 meses, en nariz predominan los matices a fruta roja y negra madura (arándanos azules, fresas, frambuesas.) en combinación con notas a regaliz y flores silvestres.Es un tinto redondo muy expresivo, con buena estructura y madurez.
9,60€ 48€
PIERRES MER DE LA CLAPE
A.O.P. Combe des ducs Sureste-Francia. Varietales garnacha, syrah, mourvèdre y cariñena. Vino en nariz grosella negra madura, regaliz, especias y pimienta con paladar generoso, equilibrado y que combina potencia y delicadeza. Buen potencial de envejecimiento hasta 8 años.
4,10€ 21€
Vinos