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TAPAS BIRLIBIRLOQUE
Tabla de quesos con coca de aceite. 14€
Tabla de embutidos ibéricos con coca de aceite. 13€
Tabla de jamón D.O. Trévelez con coca de aceite. 11€
Ensalada de burrata, cecina y fruta de temporada. 13€
Ensaladilla rusa con bonito del norte. 7€
Ajoarriero. 8€
Coca de escalivada. 8€
Empanadilla de Claudia (Carrillera de cerdo con mayonesa de chipotle). 3,9€
Croqueta de jamón con un punto de membrillo. 2,5€/ud
Croqueta de setas con un punto all i oli. 2,5€/ud
Figatell Vegetal. 3,5€
Tortilla de patata individual. 4,5€
Patatas bravas con salsa Birli. 6€
Mejillones de roca al vapor. 10€
Sepia bruta a la plancha con vinagreta de pesto y cítricos. 11,5€
Pulpo braseado con parmentier de patatas. 13,50€
Canelón de ternera XL. 16€
Entrecot de ternera a la brasa con patatas fritas. 18€
Opción de rematar con platos de Entrevins, preguntar a los camareros.
POSTRES
Tarta de queso con frutos rojos. 3,90€
Tiramisú. 3,90€
Cremoso de limón y yogurt. 3,90€
Mousse de chocolate y oreo. 3,90€
Fruta natural. 3,90€
Opción de rematar con platos de Entrevins, Pregunta a los camareros.
TAPAS MENU
Cheese board with oil bread. 14€
Board of Iberian sausages. 13€
Ham board D.O. Trévelez. 11€
Burrata salad, cecina (smoked cow ham) and seasonal fruit. 13€
Russian salad with tuna from the north. 7€
"Ajoarriero" (Potato, cod, garlic and olive oil). 8€
Oil bread with grilled vegetables. 6€
Oil bread with three different sauces (guacamole, romesco sauce and
humus sauce) 9€
Claudia's empanada, pork cheek with chipotle mayonnaise. (type of baked or fried turnover consisting of pastry and filling) 3,9€
Ham croquette with quince jam. (1pc) 2,5€
Mushroom croquette with a point of aioli. (1pc) 2,5€
Vegetable figatelli. 3,5€
Individual potato omelette. 4,5€
Spicy potatoes. 6€
Steamed mussels. 10€
Raw grilled cuttle fish with pesto and vinaigrette sauce. 11,5€
Grilled octopus with potato parmentier. 13,5€
XL meat cannelloni. 16€
Grilled entrecote with fries. 18€
Dessert (ask the waiter/s) 3,9€
Option to finish off with Entrevins dishes, consult the waiters.
Nuestra selección de vinos
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EUROS COPA | EUROS BOTELLA | |||||||||||||
| BLANCO | CONVENIENCIA 2021. Nuestro vino blanco seco de la casa, con la B de Birli bueno bonito y barato. Varietales merseguera y chardonnay. | 2,8 | 15 | ||||||||||||
| BLANCO |
CULLEROT 2021 Moixent-Valencia Uvas: 30% macabeo, 30% pedro ximénez, 10% chardonnay, 10% malvasía, 10% merseguera, 10% verdil. Vino joven, cuerpo medio. vino aromático con una nariz de fruta blanca, notas cítricas y toques balsámicos. Vino fresco y elegante. |
4 | 20 | ||||||||||||
| BLANCO |
OREMUS MANDOLÁS 2019 Hungría tokaj oremus (propiedad de vega sicilia) bajo la D.O. tokaj hegyalia. varietal 100% furmint, es un vino seco, joven, fresco, afrutado, con cuerpo y una acidez muy viva. |
7 | 35 | ||||||||||||
| BLANCO |
LA OLA DEL MELILLERO 2019 d.o. sierras de málaga. variedad: pedro ximénez y moscatel de málaga Crianza de 10 meses en contacto con sus lias en depósitos inoxidables. vino fresco, untuoso y equilibrado. |
4.9 | 25 | ||||||||||||
| BLANCO |
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5 | 25 | ||||||||||||
| BLANCO |
CARABALLAS 2021 Castilla y León. D.O. Rueda. Varietal 100%verdejo. Vino jovén y ligero. Es un verdejo fresco, intenso y con un sutil fondo amargo. |
4,5 | 23 | ||||||||||||
| BLANCO |
CAMINO DE NAVAHERREROS 2019 Madrid uvas: albillo, moscatel de grano menudo, macabeo, garnacha blanca, malvar. Vino seco, fresco, floral y frutos seco. En boca ligero y untuoso. |
3,7 | 19 | ||||||||||||
| BLANCO |
GAINTZA TXAKOLINA 2021 Bilbao 2021 uva: hondarrabi zuri y gros manseng. vino muy seco y con una acidez equilibrada. |
4,5 | 23 | ||||||||||||
| BLANCO |
VIÑA ZORZAL NÁVARRA 2021 uva: chardonnay. vino muy frutal, aromático y cítrico. |
3,3 | 17 | ||||||||||||
| ROSADO |
TALABÁ ROSADO 2021 utiel-requena valencia Varietales bobal y pinot noir, En nariz es sutil, con un fondo de frambuesa, sandía dulce y cítricos. ligeras notas vino fresco, frutal y carnoso. |
3 | 15 | ||||||||||||
| TINTO |
LOMALTA 2016. Nuestro vino de la casa. Varietales tempranillo, syrah y bobal, 9 meses de crianza. |
2,8 | 15 | ||||||||||||
| TINTO |
CLOS LOJEN 2021 D.O. Manchuela. uva: 100% bobal. vino fresco, aromático y notas a regaliz. |
3,5 | 18 | ||||||||||||
| TINTO | DOMAINE DES PASQUIERS CÔTES DU RHÔNE 2021 Francia- Costas del Ródano. Varietales garnacha y syrah. Vino suave y fácil de beber. Aromas a fruta negra y pimienta. | 4 | 20 | ||||||||||||
| TINTO |
SEMELE 2019 Ribera del duero, varietal 90% tinto fino 10% merlot. Crianza de 12 meses en barrica. vino fácil de beber, aroma a fruta confitada y especial dulces. vino sabroso, largo y estructurado. |
3,9 | 20 | ||||||||||||
| TINTO |
CHÂTEAU DE ROUFFIAC 2020 sudoeste francia cahors. Uva:malbec vino especiado, fruta negra madura con cuerpo. |
3,7 | 19 | ||||||||||||
| TINTO | TOBÍA CUVÉE TINTO Rioja, varietal tempranillo y garnacha. Vino aromático, largo y persistente. | 3,5 | 18 | ||||||||||||
| TINTO |
EL TIEMPO QUE NOS UNE 2019 D.O. Jumilla, uva: 100% monastrell Vino de cuerpo medio con 6 meses de crianza. viñas viejas, vino floral, pimienta negra, hierbas del monte. |
2.9 | 16 | ||||||||||||
| TINTO | 992 FINCA RÍO NEGRO 2019 Guadalajara, varietal tempranillo, merlot, syrah y cabernet sauvignon. crianza 7 meses en barrica. Vino con buen equilibrio, cuerpo medio, fresco y persistente. Notas a frutos rojos y violetas. | 4,2 | 21 | ||||||||||||
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| TINTO |
LES LUNELUS 2018 noreste francia. loira/touraine. Varietales: côt y cabernet sauvignon. Vino amargo, pero fácil de beber, muy especiado. Vino goloso gracias a la variedad de uva côt que aporta la dimensión frutal, y un vino con carácter gracias al cabernet que asegura la estructura. |
4,1 | 21 | ||||||||||||
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Menú birlibirloque
Semana del 04 al 08 de octubre
Primeros (se sirven todos)
- Gazpacho de frutos rojos.
- Ensalada César.
- Taco de ternera con pico de gallo.
Segundos (elegir uno)
- Arroz meloso de sepietas y ajos tiernos. (Mínimo 2 personas). Sólo mediodía.
- Corvina a la plancha con salteado de verduras + 2€/persona.
- Solomillo de cerdo a la brasa con chips de boniato.
- Lasaña vegetal.
Postre:
- Tarta de queso con frutos rojos.
- Tiramisú.
- Fruta de temporada.
- Crème brûlée.
- Cremoso de limón y yogurt.
- Cremoso de chocolate y oreo.
Precio: 13,50€ de 13:30 a 15:45 de martes a viernes
16,90€ de 15:45 a 23:00 sábados
*En caso de alergia o intolerancia comuníqueselo a nuestro personal.
Daily Menú
Week of October 04 to 08
Three starters in the center of the table to share
- “Gazpacho” Soup Red fruit.
- Caesar salad.
- Beef taco with chopped vegetables.
Main dish to choose one
- Creamy rice with cuttlefish and spring garlic. (Minimum 2 persons). Only for lunch.
- Grilled sea bass with sautéed vegetables+ €2/person.
- Grilled pork tenderloin with sweet potato chips.
- Vegetable lasagna.
Homemade desserts (choose one)
- Cheesecake with red fruits.
- Tiramisú.
- Crème brûlée.
- Chocolate mousse with oreo cookies.
- Creamy lemon and yogurt.
- Season's fruit.
Price: 13,50€ from 13:30 a 15:45 from Tuesday to Friday.
16,90€ from 15:45 a 23:00 and Saturdays all day.
*If you have allergy or intolerance please notify our staff.
